viernes, 14 de mayo de 2010

TEMA 6A: Función de nutrición (El aparato digestivo)

1. Utilizando el esquema adjunto que representa las funciones que aseguran la nutrición de las células, indica:
a) ¿Que aparatos intervienen en la nutrición?
b) ¿Qué función realiza cada aparato?
c) Rellena los huecos con las palabras correspondientes:

La transformación de los alimentos en nutrientes se denomina .............., se realiza en el aparato .............. Los nutrientes junto con el oxígeno son conducidos a las células por medio del ..............; en las células sufren transformaciones químicas en un proceso llamado ..............., del que se obtiene .............., .............. y .............. Estas últimas, son expulsadas mediante la .............. por el aparato ..............
2. Indica los nombres de las distintas partes del aparato digestivo, e indica la función que desempeñan.
3. Nombra los órganos del aparato digestivo que pertenecen al tubo digestivo y los que pertenecen a las glandulas digestivas.
4. Pon los nombres indicados con números en la imagen inferior:
5. En el esquema aparece la dentadura humana. Nombra correctamente cada una de las piezas dentales e indica su función.
6. Indica las partes que aparecen en la figura siguiente y compara las diferentes partes de un diente (canino) y una muela(molar).
7. Escribe la fórmula dentaria de un niño que aún se alimenta de leche.
8. Basándote en el dibujo:
a) Explica la secuencia de acontecimientos que suceden
b) Haz una lista con las normas higiénicas para evitar la caries.
9. Pon los nombres correspondientes
10. Cita las acciones digestivas que tienen lugar en la boca
11. Contesta a las preguntas relacionadas con la siguiente imagen:
a)Describe el movimiento representado.
b) indica que nombre recibe dicho movimiento.
c) ¿Qué ventajas tiene este tipo de movimiento, cuyo ritmo es lento y constante, para la digestión de los alimentos?
12. ¿Qué parte del aparato digestivo se ha representado en el dibujo?. Pon los nombres que faltan.
13. ¿Qué es el quimo?
14. Indica los nombres de las distintas partes del intestino delgado e indica cómo se diferencian.
15. Pon los nombres correspondientes
16.Contesta a las siguientes preguntas:
a) ¿ Por qué el intestino delgado posee una superficie tan extensa?
b) Define absorción intestinal. ¿Dónde se lleva a cabo?
c) ¿Cuál es la diferencia entre digestión y absorción?
d) ¿Qué diferencias se dan entre la absorción de las grasas y la del resto de los compuestos?
e) ¿Dónde se fabrica la bilis? ¿Para qué vale?
d) La mayor parte de los nutrientes, después de ser absorvidos, llega directamente al hígado. ¿Qué funciones realiza este órgano?
17. Completa
18. Pon los nombres al último tramo del aparato digestivo, que se indican en el dibujo:
19. ¿Qué diferencia hay, en cuamto a composición, procesos que lo forman y órganos donde se encuentran, entre: bolo alimenticio, quimo, quilo y heces?
20. Enumera los orificios y válvulas que comunican los distintos tramos del tubo digestivo.

viernes, 30 de abril de 2010

TEMA 5B: Nutrición y alimentación II

Contesta a las siguientes preguntas
1. Define:
a) Dieta:cantidad de alimentos que se ingieren a lo largo de un tiempo determinado
b) Malnutrición:se suministra una dieta equilibrada
c) Desnutrición:lo primero es suministrar una dieta adecuada
d) Pirámide nutricional:recurso gráfico utilizado para la educacion nutricional de la poblacion cuyo objetivo es dar a conocer los alimantos que componen la dieta nutricional

2. En función de los nutrientes que proporcionan, ¿cuántos grupos de alimentos se diferencian?
Energeticos ,plasticos y reguladores
3. Clasifica los siguientes alimentos según la función que realizan:
- Manzanas:reguladores VI vitaminas y elemenyos minerales
- Yogur:plástico III proteinas y calcio
- Pan:energéticos I carbonohidrato
- Pollo:plásticos IV proteinas
- Macarrones:energéticos I carbonohidratos
4.Observa los siguientes sectores de la rueda de los alimentos e indica:
















a) A qué grupos corresponden
Hidratos de carbono y grasas
b) Qué nutriente es el que predomina en cada grupo
Aminoácidos esenciales
c) Qué función desempeñan en el organismo los alimentos representados en el sector.
Regular el cuerpo para el esceso de grasa
d) En qué consiste dicha función

5.Observa los siguientes sectores de la rueda de los alimentos e indica:










a) A qué grupos corresponden
Corresponden al grupo de las fibras
b) Qué nutriente es el que predomina en cada grupo
Frutas y verduras
c) Qué función desempeñan en el organismo los alimentos representados en el sector.
A portan al organismo energia
d) En qué consiste dicha función
6. Observa los siguientes sectores de la rueda de los alimentos e indica:



















a) A qué grupos corresponden
Proteinas
b) Qué nutriente es el que predomina en cada grupo
Los plasticos
c) Qué función desempeñan en el organismo los alimentos representados en el sector.
Son los componentes básicos para el crecimiento y reparacion de muchos tejidos
d) En qué consiste dicha función.
7. Busca en la siguiente sopa de letras 10 alimentos que se consumían en el antiguo Egipto

Cebollas
Lechugas
Puerros
Vacas
Patos
Atun
Cebada
Toro
Sal



8. Indica las diferencias entre la piramide nutricional propuesta en 2004 para la población española por la SENC y la propuesta en 2008 por el Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard
La piramide del 2004 te pone mas cosas de comer que la del 2008 y no te lo repara adecuadamente
La piramide del 2008 te dice que es lo mas tienes que consumir y lo que menos y tambien que tienes que hacer mas ejercicios y te los separa en cuadritos
9. ¿En qué unidades se mide la energía que aportan los alimentos?
Se mide en kilocalorias o en kilojulios
10. Calcula la energía que proporciona la siguiente comida formada por:
  • Primero: 150 g de judías verdes rehogadas con 40 g de aceite vegetal
  • Segundo: Filete de pollo a la plancha de 250g
  • Fruta: Una pieza de manzana de 125 g
  • Pan: 40 g
Datos:
100 g de judias verdes -> 30 kcal
100 g de aceite vegetal -> 890 Kcal
100 g de pollo -> 112 Kcal
100 g de manzana -> 46 Kcal
100 g de pan -> 258 Kcal


11. Calcula el gasto energético basal y el gasto total de un joven deportista de 18 año que mide 1,89 m y pesa 89 kg.

12. Indica las diferencias entre sobrepeso y obesidad
Sobrepeso:peso que está por encima del peso ideal ,causado por muy diversos motivos
-Exceso de masa muscular (caso de los deportistos
-Excesiva retencion de liquidos ,etc
Obesidad;peso que está por encima del peso ideal debido a una acumulacion de grasa en el tejido adiposo , producida por una ingesta calórica superior a la necesaria.
13. Calcula tu índice de masa corporal (ICM)

14. Calcula:
  • ¿Cuánto pesará una persona cuyo ICM es 22 que mide 1,60 metros?
  • ¿Cuánto mediría una persona de 68 kg y cuyo ICM fuese 25
15. Rellena el siguiente cuadro con cinco comidas tradicionales indicando su lugar de procedencia

Cataluña -Crema catalana
Madrid -cocido




16. Basándote en el dibujo adjunto, busca en casa tres productos alimenticios envasados y realiza el estudio de sus etiquetas.























De cada una de ellas debes indicar:
  • Nombre del producto
  • Peso, volumen o número de unidades
  • Lista de ingredientes y aditivos, indicando de cada aditivo el tipo, código, sustancia de la que se trata y toxicidad.
  • Instrucciones para la conservación.
  • Modo de empleo
  • Identificación de la empresa
  • Identificación del lote de frabricación
  • Fecha aconsejable de consumo o fecha límite de consumo
  • Define el método de conservación utilizado.

martes, 13 de abril de 2010

tema 5A

1. Define:
a) Alimento:mezcla de distintas sustancias quimicamente complejas y no solubles donde se localizan los nutrientes
b) Alimentación :proceso voluntario y cosciente por el que se toman alimentos
c) Nutriente :sustancia cotenida en los alimentos que interviene en los procesos de nutricion
d) Nutrición:proceso involuntario e inconsciente
2. Indica las diferencias entre macro y micronutrientes
Macronutrientes
-Se encuetran en grandes cantidades
-Formados por grandes moléculas que deben
ser fragmentadas en moléculas
mas pequeñas para poder ser absorbidos
-El organismo los necesita en grandes cantidades
Micronutrientes
-Se encuentran en pequeñas cantidades en los alimentos
-La mayoria no necesitan ser fragmentados en moléculas mças pequeñas
-Son imprescindibles para el organismo pero en pequeñas cantidades
3. Completa el siguiente esquema:












Hidratos de carbono simples
Clasificacion
-Tienen sabor dulce
-Son de facil digestion y ràpido aporte enèrgico
Ejemplos :
-La glucosa del azucar
-La fluctosa de las frutas
-La lactosa de la leche
Hidratos de carbono complejos
Clasificacion
-No tienen sabor dulce
-Se forman por la union de varios azucares simples
Ejemplos
-Dijeribles -el almidonde los cereales,patatas y leguminosas
-No dijeribles- la celulosa de las paredes vegetales
4. ¿Por qué el organismo necesita cierta cantidad de glúcidos?
Porque regulan el azucar en la sangre
5. ¿Qué consecuencias tendría para el organismo un consumo insuficiente de glúcidos?
En tonces tendria una bajada de azucar y tendria que tamar algo dulce
¿Y un consumo excesivo?
Tendria una subida de azucar y lo tendra que regulizar poniendo la insulina
6. ¿Qué se conoce con el nombre de fibra alimentaria?
Es el conjunto completo de sustancias que no son atacables por las encimas digestivas ,es decir no pueden ser digeridas
¿Qué consecuencias tendría para el organismo un consumo deficiente en fibra?
Se hincha ya en el estomago y produce una sensacion de saciedad
7. Completa el siguiente esquema:












Clasificacion
Saturados
-Se caracterizan por :-abundan en los lìpidos de origen animal y en el aceite de palma y coco
Insaturados
-Se caracterizan por:-abundan en los lìpidos de origen vegetal
Se subdividen
-En monoinsaturados trposeen un enlace
Abundan:en aceite de aliva y frutos secos
-Poliinsaturados:poseen mas de dos enlaces dobles
Abundan:en aceite de giirasol y pescads azules
8.¿Por qué el organismo necesita cierta cantidad de grasas?
Porqeu su exceso genera problemas cardiovasculares
9. ¿Qué consecuencias tiene para el organismo un consumo excesivo de grasas animales?
Produce enfermedades circulatorias
10. ¿Dónde se almacenan las grasas en nuestro cuerpo?
Se almacena viajando a traves de la sangre unida a las lipoproteinas
11. Completa el siguiente esquema:











Sus funciones son Estan formadas por compuestos de carbono
-De defensa hidrogeno oxigeno, nitrogeno y azufre
-De transporte
-De regulacion
-De estructuras
12. ¿cuál es la unidad fundamental de las proteínas?
Los aminoacidos
13.¿Por qué en las dietas vegetarianas se pueden producir estados carenciales de algunos aminoácidos esenciales?

14. ¿Qué características poseen las proteínas presentes en los alimentos de origen vegetal?
Las proteinas que se encuentran en los alimentos de origen vegetal menor calidad de nutientes
15. ¿Qué son las vitaminas?
Son nutrientes necesarios en pequeñas cantidades vitales para el organismo
16. ¿Cómo se clasifican las vitaminas? ¿Por qué?
Se clasifican en hidrosolebles porque se disuelven en agua y tienen vitaminas del complejo B y vitaminas C
Liposolubles-porque se disuelen en grasas y vitaminas A,D,E,y K
17. Relaciona cada vitamina con la función que desempeña:
Vitaminas: B1, B2, B3, B12, C, A, D, E, K
Funciones:
1. Antioxidante, -E
2.Interviene en la formación de los huesos,-D
3. Interviene en la visión,-A
4. Coagulación sanguínea, -K
5. Procesos enzimáticos,-B3
6. Crecimiento,-
B1
7. Metabolismo,-B2
8. Sistema inmunitario-C
18.¿Cuáles son los elementos minerales que entran a formar parte de nuestro organismo en una proporción mayoritaria?
Macroelementos y microelementos

19. Rellena el siguiente cuadro:
Calcio-productos làcteos- es uno de los mas abundantes del organismo .El 98%se encuentra en huesos y dientes,interviene en la tranmision de impulsos nerviosos ye en la contraccion muscular .Su carencis produce fragilidad òsea
Hierro-hìgado,carnes rojas,lentejas-forma parte de los glòbulos rojosque transportan el oxìgeno a traves de todo el organismo .Se deposita en la mèdula òsea ,hìgado y bazo para que el organismolo utiltcce cuando sea necesario .Su carencia produce anemia
Magnesio-soja , chocolate ,espinaca-la mitad del magnesio orgànico se encuentra en los huesos .Interviene en el metabolismo energètico ,en la contracion de los mùsculos y colabora con la entrada de glùcosa a las cèlulas .Su carencia produce alteraciones neuromosculares
Fòsforo -carne ,pescado , ìgado, legumbres ,almendras, nueces- combinado con el calcio ,forma parte de uno de los elementos mas importantes de los huesos .La mayoria de las funciones metabòlicas dependen del fòsforo ,ya que forma parte de las enzimas que intervienenen dichos procesos .Su carencia es poco frecuente (salvo en bebes prematuros ) y produce òseos ,musculares o neurològicos
Zinc-marisco ,carnes rojas ,hìgado,nueces ,queso-participa en la sìntesis y degradacion de glùcidos ,proteinas y àcido nucleico.Interviene en la sintesisde neurotransmisores y en el metabolismo de las vitaminas A,B6 y folatos .Es importante en la inmunidad del organismo .Su carencia produce susceptibilidad a infecciones y alteraciones mentales
20. Lee atentamente el siguiente texto y responde a las preguntas:

a) ¿Es el hierro uno de los elementos más abundantes en los seres vivos?
Si
b)¿Cuáles son los cuatro elementos químicos más abundantes en los seres vivos?
El hierro,
c) ¿Qué función desempeña el hierro en el organismo?



martes, 16 de marzo de 2010

Tema 4C

1. Define:
a) enfermedades infecciosas:son aquellas transmitidas por microorganismos (bacterias ,virus,protozoos y hongos)o por toxinas(sustancias venenosas) producidas por ellos ,que pueden extender por contagio ,es decir son transmisibles

b)Infección :es la entrada desarrollo y multiplicacion de de agentes patógenos
c) patógeno:se llama al agente causante de enfermedades
2. Indica si las siguientes dolencias son infecciones o infestaciones:
a) Tener piojos :infestacion
b) gastroenteritis :infeciones
c) coger hongos en la piscina :infeciones
d) catarro:infestacion
3. Indica las diferencias entre epidemia y pandemia
Epidemia-si la enfermedad afecta a un número elevado de individuos en un país
Pandemia-si la enfermedad afecta a todo o gran parte del mundo
4. Cita al menos cinco formas por las que una infección pueda extenderse
Se puede extender por:contagio,
5. A partir de las tablas de la presentación en las que se muestran las enfermedades infecciosas más relevantes. Indica cuáles son los principales agentes causantes de dichas enfermedades.
Trypanosoma bruce(enfermedada del sueño)
Plasmodium vivax,plasmodium faciparon,plasmodiun ovale, plasmodium malasie
Entamoeba histolytica
6. Lee el resumen del siguiente artículo, publicado en Enero de 2006 en "The Journal of Infectious Diseases"
Contesta las siguientes preguntas:
a) ¿Qué porcentaje de hombres del ejército de la Grande Armée de Napoleón volvió a sus casas.
Volvieron a sus casas 22.000
b) ¿Cuáles son las causas históricas dadas para esta retirada?
Segun los historiadores se retiraron por la llegada del invierno
c) ¿Cuáles son las causas reales según el equipo de Didier Raoult?
Segun el equipo de Didier Raoult fue por el tifus
d) ¿Qué patógenos se han descubierto en los cadáveres?. Clasificalos.
Fibre de las trincheras,rickettsia prowazekii
e) ¿Cómo clasificarías la infección: Pandemia o Epidemia? ¿Por qué?
Pandemia porque solo a afectado a un número elevado de individuos en un pais
f) Cita los síntomas que presenta la enfermedad de las trincheras.

7. ¿Qué patógeno es el causante de la enfermedad del sueño
Cita los síntomas que presenta la enfermedad.
Observa el dibujo e indica lo que sucede en cada una de las fases marcadas con letras.





Trypanosoma brucei
Los sintomas son
Primera fase :presenta ataques de fiebres,jaquecas ,dolores de articulaciones y picazon
Segunda fase:se produce confusion ,alteraciones de los sentidos ,escasa coordinacion y alteraciones del ciclo del sueño
a)prolifian en la circulacion sanguinea se transforma en una una forma intermedia
b)y por ultimo en las formas mas cortas de no proliferacion
c)estos se adaptan para sobrevivir en dentro de una moscosa donde se transforma en formas prociclicas
d)en este ambiente pasando por distintas etapas que van desde la forma del epimastegoto
e)hasta la transformacion de los trypomastigotos metacytricos
f)en las glandulas salivales que se encuentran preadaptados para la visita en el anfitrion mamifero
8. La malaria o paludismo es una enfermedad producida por un protozoo (Plasmodium) que vive en las zonas pantanosas de los lugares con clima tropical.
a) ¿Qué tipo de enfermedad es la malaria?
La malaria es un enfermedad infeciosa
b) Explica el papel que representa el mosquito Anopheles en el contagio de esta enfermedad
El mosquito es el que contagia a todos porque tica a unos y a otros
c) Teniendo en cuenta las condiciones de vida del insecto, si el clima de la Tierra cambiase a más caluroso y húmedo como consecuencia del efecto invernadero, ¿Qué ocurriría en países como el nuestro?
Se propagarian los mosquitos y las enfermedades
9. Busca información en la web sobre el mosquito Tigre y contesta
a) ¿De dónde procede?
Procede del sudeste de Asia
b) Forma de vida
Se desarrolla en el agua y luego sale a la tierra
c) Distribución en España
Se distribuuye por toda españa
d) ¿Que tipo de enfermedades transmite?
Transmite dengue,fiebre amarilla,fibre chikungunya
10. Indica el nombre de los órganos numerados en el esquema. ¿A qué sistema pertenecen?. ¿Qué misión tiene?


viernes, 26 de febrero de 2010

Tema 4 B

1. Define los siguientes conceptos:
a) Droga :Es cualquier sustancia que introducida en el organismo afecta al sistema nervioso y produce cambis en el componente de una persona
b) Dependencia :Es el conjunto de reacciones que crean la necesidad de tomar una sustancia determinada
c) Tolerancia:Al consumir algunas sustancias repetidas veces el organismo se adapta a ellas ,de manera que para consumir los mismos efectos se necesita aumentar la dosis
2. ¿Cuál es la característica común que presentan todas las drogas? ¿En qué consiste?
Es la de sindrome de abstinencia:es el conjunto de trastornos
3. Explica cuáles son los distintos tipos de trastornos que producen las drogas
Trastorno fisico:cuando dañan el organismo
Trastorno psicológicos:cuando inciden negativamente sobre la relacion de la persona consigo misma o su ntorno afectivo
Trastornos sociales:cuando impactan sobre la comynidad ,como ocurre con los accidentes de tráfico provocados por conductores bajo los efectos de las drogas
4. ¿Cómo se pueden consumir las drogas? Pon ejemplos.
Se puede consumir fumada( como ocurre con el hachisy el tabaco)
Ingerida por via oral(alcohol y drogas de sintesis)
Aspirada(como la cocaina y el speed)
Inhalada(como los pegamentos )
Inyectadas( como en ocasiones la heroina)
5. Explica el mecanismo por el cual una persona pasa a depender de una droga

6. ¿Qué tipo de droga es la marihuana? ¿Cuáles son sus efectos sobre el cerebro? ¿De dónde se extrae?

7. ¿Existe el porro terapéutico?

8. ¿Qué son los alucinógenos? ¿Cómo actúan?. Pon ejemplos

9. ¿Qué tipo de droga es el LSD?

10. ¿Qué tipo de droga son los opiáceos? ¿De dónde se extrae?

11. ¿Cuales son los efectos de los opiáceos? ¿Qué consecuencias sociales se derivan?

12. ¿Qué es la Cocaína? ¿Y el Crack?

13. ¿Qué efectos produce a corto plazo? ¿Y a largo plazo?

14. ¿Por qué ha aumentado el consumo de esta droga en España?

15. ¿Qué tipo de dependencia presentan los adictos a esta droga?

martes, 9 de febrero de 2010

Tema4A

1. ¿Qué significa estar sano?
Disfrutar de una buena salud ,que no padece ninguna enfermedad física psíquica
2. ¿Qué factores influyen para tener salud?
Vivir en un ambiente sano
Disponer de una asistencia sanitaria eficaz
Llevar un estilo de vida saludable ,,es decir,
Hacer ejercicio fisico
Llevar una alimentacion decuada
Higiene corporal,
Cuidar la postura ,sobre todo al sentarse
No consumir sustancias tóxicas ;tabaco, alcohol,etc
3. ¿Qué significa estar enfermo?
Es una alteracion orgánica o funcional que afecta negativamente al estado de bienestar de una persona
4. ¿Qué factores influyen para estar enfermo?
Tomar drogas
Abusar del alcohol
Fumar
Vivir en un ambiente degradado (polucion,ruidos,etc)
Estar sometido a emociones continuas (stress)
Sufrir algun accidente
Estar en contacto con los microorganismos patógenos y padecer infecciones
5. ¿Qué significa ser adicto?
Adiccion :costumbre de consumir una droga ,que generalmente termina produciendo dependencia física y psíquica
6. Cita alguna droga socialmente aceptada e indica alguno de sus efectos.
Estimulaciones del sistema nevioso central:anfetamina ,cocaina,nicotina,cafeina
7. Cita alguna situación en la que exista presión social para que se consuma una droga aceptada.


8. Define: a) droga:Es cuaquier sustancia que introducida en el organismo afecta al sistema nervioso y produce cambios en el comportamiento de una persona
b) Dependencia:Es el conjunto de reacciones que crean la necesidad de tomar una sustancia determinada ,ya sea para sentir sus efectos o para evitar el malestar que producela privacion de esa sustancia
c) Tolerancia:Al consumir algunas sustancias repetidas veces ,el organismo se adapta a ellas ,de manera que para conseguir los mismos efectos se necesita aumentar la dosis
d) Abuso:Uso no correcto ,generalmente excesivo o indevido de algo
e) Adicción:Costumbre de consumir una droga ,que generalmente termina produciendo dependencia física o psiquica
f)Hábito:Se habla de hábito cuando el uso es frecuente pero no por dependencia de la droga que lo produce ,de modo que ésta puede abandonarse fácilmente
g) Recaída:Vuelta al consumo de una droga después de un largo periodo de abstinencia ,muchas veces sin razon aparente
9. Cómo se pueden clasificar las drogas ¿ Por qué?
Drogas duras y drogas blandas según tengan efectos nocivos para la salud más o menos acusadas
Drogas legales e ilegales -puede variar de unos países a otros
Drogas antiguas y nuevas-porque hay algunas que son consumidas desde hace miles de años y otras aparicieron recientemente
Drogas depresoras de SNC drogas estimulantes de SNC y alucinógenos


10. Explica cómo actúan las drogas en el Sistema nervioso
Todas las drogas que actúan sobre el sistema nervioso ,producen una destruccion de neuronas y su progresivo deterioro,cada neurona que se pierde no se recupera
11. ¿Qué son los fármacos?
Sustancias destinadas a uso médico cuyo objetivo es prevenir y curar enfermedades
12. Cita tres tipos de fármacos de los que se suele abusar.
Anfetamina ,barbitúricos ,analgésicos narcóticos
13. Indica a qué tipo de fármacos corresponde:
a) las anfetaminas :estimulantes
b) la metadona:depresores
c) la morfina:depresores
d) los barbitúricos:hipnóticos
14. ¿Cuándo y para qué se utilizan los fármacos citados en la pregunta anterior?
Se utiltzan paralas estimulaciones ,las depresiones ,etc
15. ¿Qué tipo de alcohol se encuentra en las bebidas alcohólicas?
El tipo de alcohol es etílico o etanol
16. ¿Qué tipos de bebidas alcoholicas existen? ¿Cuál contiene más alcohol? ¿Por qué?
Fermentadas
Destiladas
Las que contienen mas alcohol son las destiladas,porque consiste en un procesoque elimina mediante calor parte del agua de estas bebidas
17. Observa estas viñetas y escribe tu opinión.
1-Creo que el alcohol no hace bien a nadie
2-Cuando se toma alcohol no se debe conducir
3-Hay que dejar pasar la borrachera
4-Hay que descansar
18. Define grado alcoholico
E lgrado alcoholico es el percentaje de alcohol etilico que contiene una bebida
19. Define alcoholemia
Alcoholémia:número de gramos de alcohol puro contenidos en un litro de sangre
20. ¿Cómo se calcula la tasa de alcoholemia?
Se calcula : alcoholemia (g/l)=m/MxE
21. ¿Cómo se calcula la cantidad de alcohol consumida en función del volumen ingerido?
Grado del alcohol x densidad(0.8) x volumen(en cl)
22. El whiski tiene una graduación (grado alcohólico) del 40% ¿Cuántos mililitros de alcohol encontramos en un litro de esta bebida?
40%=400cm3
400cm3 o ml
23. Sabiendo que la densidad del alcohol etilico es de 0,8 g/ml, calcula los gramos de alcohol que contiene el litro de whiski de la actividad anterior.

24. Sabiendo que hay la misma cantidad de alcohol puro en 1 litro de vino de 10º que en un cuarto de litro de ginebra. Calcula qué grado de alcohol contiene la ginebra.

25. En una fiesta Paloma tomó 3 gin-tonics y 1 cerveza mediana (330 cc =ml). Si cada gi-tonic contiene 80 cc de ginebra ¿Cuántos gramos de alcohol puro ingirió?. (utiliza los datos que necesites de los problemas anteriores y siguientes).

26. Calcula los cc de alcohol absoluto que consume en una comida una persona que toma una lata de 300 cc de cerveza como aperitivo, medio litro de vino durante la comida y una copa de Brandy (60 cc cada una) después del postre. Luego brinda con vino espumoso y bebe dos copas (60 cc cada una). Sabiendo que los grados de estas bebidas son: cerveza 7º, vino 12º, brandy 40º y champán 15º.

27. Rellena el siguiente cuadro


1-0.5gr/l 0.25gr/l

2-0.3gr/l 0.15gr/l

3-0.3gr/l 0.15gr/l


28. Si Paloma pesara 60 kg. ¿Cuál sería su tasa de alcoholemia?

29. ¿Cuál sería la alcoholemia de un hombre de 90 Kg que hubiese tomado la misma cantidad de alcohol que Paloma? ¿Y si se tratara de una mujer?

30. A una persona que había bebido alcohol se le extrajeron muestras de sangre durante las cinco horas siguientes a la ingesta. La siguiente tabla muestra la cantidad de alcohol que se le encontró en la sangre:




a. Construye una gráfica con los datos de la tabla
b. ¿ Qué porcentaje hay en la sangre después de dos horas y media?
El porcentaje seria de 0.11
c. Dibuja en la gráfica la curva que se espera al cabo de 7 horas
d. ¿Cuánto tiempo ha pasado desde que ha comenzado a beber alcohol hasta que éste alcanza su máxima concentración en sangre.
e. En qué intervalo de tiempo no podrá conducir esta persona?
f. Cita algunos órganos del cuerpo a los que el exceso de alcohol pueda perjudicar.

31. Escribe vocablos, dichos, costumbres típicas relativas al beneficio o perjuicio del consumo de bebidas alcohólicas.
Las beidas alcoholicas son alimentos
El alcohol da fuerza
El alcohol ayuda a combatir el frio
El alcohol estimula el apetito
El alcohol favorece la relacion social
El alcohol facilita las relaciones sexuales
El alcohol sirve para curar catarros
32. Apoyándote en el siguiente esquema:
a. Explica las etapa de absorción del alcohol 1-Pasa por el tubbo digestivo hasta llegar al estómagodonde se absorve el 20% de l alcohol
2-El resto se absorve en el intestino delgado
3-La sangre con alcohol circula por todo el cuerpo y llega al cerebro donde altera sus funciones ,lo que repercuta en la conducta
b. Explica las etapas de eliminación del alcohol
1-El higado metaboliza el 95% del alcohol ,convirtiendolo en otras sustancias ,a un ritmo constante
2-Los riñones recolectan las sustancias resultantes que son fibradasy enviadas a la vejiga
3-En la vejiga se almacena la orina que es mas abundante de lo normal,de aqui sera eliminada
4-Solo el 5%de alcohol se elimina directamente a traves del sudor y la respiracion
33. Define:
a) Intoxicación aguda :se produce cuando se consume una cantidad demasiado grande de bebidas alcoholicas en pocos tiempos
b) resaca :conjunto de sintomas que experimenta el intoxicado cuando deja consumir alcohol
c) delirium tremens:
34. Explica las fases por las que pasa una persona en una intoxicación aguda.
1ºfase-la persona experimenta una sensacion de bienestar ,se siente animada ,alegre,dispuestaa divertirse ,con ganas de hablar ,olvida las penas,etc
2ºfase-la falta de coordinacion se hace mas manifiesta ,los movimientos mas descontrolados
3ºfase-no existe coordinacion ,la vision se hace doble e imprecisa la marcha tambaleante ,la pronunciacion pastosa etc
4ºfase-la afectacion nerviosa es muy grave , el sujeto pierde la capacidadde andar y puede morir por entrar en coma alcoholico o por enfriamiento grave si en una noche de invierno queda dormido a la intemperie
35. Cita las consecuencias que el abuso del alcohol produce en el organismo.
Enfermidades orgánicas
-enfermedades mentales ,accidentes , conductas antisociales,efectos del alcohol sobre el feto
36. ¿Qué otras consecuencias puede tener el abuso del alcohol?
Daños en el sistema central,aumento de tension arterial ,muerte subita etc
37. Cita tres mitos sobre el alcohol razonando su veracidad.
El alcohol da fuerza
El alcohol ayuda a combatir el frio
El alcohol estimula el apetito
38. El 29 de Julio de 2002 entró en vigor, en la Comunidad de Madrid, la Ley de Drogodependencia y Otros Trastornos Adictivos, conocida popularmente como "Ley del Botellón", en virtud de la cual queda prohibido el consumo de alcohol en la vía pública y la venta de bebidas alcohólicas en gasolineras y áreas de servicio.
a- Explica en qué consiste el botellón y cuales son las razones por las que se produce este fenómeno.
El botellón consiste en que se reuna mucha gente en un sitio para tomar bebidas alcoholicas se produce para que todo el que quiera beber alcohol lo puede hacer
b- Estas medidas han reducido el consumo de alcohol en los jóvenes. Argumenta tu respuesta
No han han reducido el alcohol en los jovenes porque todabia hay mucha gente que lo toma
c- Indica alguna alternativa al botellón.
Se puede ir de discoteca ,ha cenar , con los amigos etc
39. ¿De qué depende la composición del humo del tabaco?
De pende del tipo de madurado , longitud del cigarro,rapidezde las chupadas,etc















40. ¿Qué parte de un cigarrillo es la más nociva ¿Por qué?
Lo mas nocibo es la parte final porque es alli donde se concentra la mas alquitran
41. Calcula la cantidad de nicotina que consume diariamente un fumador de dos paquetes de tabaco con un contenido de 1,3 miligramos de nicotina por cigarrillo.







42. ¿Cómo se llama la sustancia responsable de la adicción hacia el tabaco?
La sustancia que proboca adicion al tabaco es la nicotina
43. ¿Qué acción tiene el alquitrán? ¿Cómo se origina esta sustancia?
Es la sustancia que ensucia los pulmones , tiene una accion básicamentecancerigena
Se originadebido a la combustion del tabaco y de la celulosa del papel
44. ¿Qué efectos producen el monóxido de carbono y las sustancias irritantes de los cigarrillos en el organismo?

martes, 12 de enero de 2010

Tema 3 B

1. Indica las características y función del tejido muscular
Formado por :celulas alargadas muy diferenciadas llamadas fibras musculares
membrana plasmatica-sarcolema
citoplasma -sarcoplasma
2. Cita los distintos tipos de tejido muscular que existen en el cuerpo humano
Tejido muscular liso,involuntario
Tejido muscular esqueletico,estriado,voluntario
Tejido uscular cardiaco,estriado,involuntario
3. ¿Cuáles son las principales funciones del tejido muscular liso?
Desplazaar material en tubos por contracciones activas
Regular el diaetro de un tubo con contracciones sostenidas
4. Explica la estructura que posee una fibra muscular.
Sarcolema y sarcoplasma
5. Indica los nombres de las estructuras marcadas con números en el dibujo. ¿De qué tejido
muscular se trata?


1-Láina externa
2-Miofilamento de miosina
3-Haces de filamentos intermedio
4-Nucleo
5-Cuerpos densos
6-Miofilamento de actina
7-Fibras reticulares


Corresponde al tejido muscular liso


6. Indica los nombres de las siguientes estructuras marcadas con números en el dibujo. ¿De qué tejido muscular se trata?

1-Banda A
2-Sarcoplasma
3-Miofibrillas
4-Reticulo sarcoplasmatico
5-Sarcolema







7. Indica los nombres de las siguientes estructuras marcadas con números en el dibujo.



1-Sarcómero
2-Banda I
3-Banda A
4-Línea Z













8. ¿Qué es el sarcómero?
El sarcómero es la unidad funcional de la miofibrilla que actua en la contraccion muscular
9. Define: a) Perimisio:Capa de tejido conjuntivo esta vez mas grueso
b) Endomisio:Capa del tejido conjuntivo
c) Epimisio:Es la capa mas gruesa del tejido conjuntivo
d) Tendón:Formado por tejido conjuntivo fibroso
e) Placa motora:zona donde se producen las sinapsis

10. Pon nombres a la figura y explica como se organiza el músculo esquelético.

1-Hueso
2-Epimisio
3-Perimisio
4-Fibra muscular
5-Endomisio
6-Endomisio
7-Músculo
8-Tendon


11. Indica los nombres de las estructuras marcadas con números en el dibujo. ¿De qué tejido muscular se trata?


1-
















12. Haz una tabla de diferencias y semejanzas entre los tres tipos de tejidos musculares
Liso ----involuntario
Esquelético ----- estriado voluntario
Cardiaco ------estriado involuntario
13. Indica las funciones que realiza el Sistema Nervioso
Recoge informacionprocedente desde receptores sensoriales
Procesa esta informacion .elaborando una respuesta
Conduce la respuesta a las células efectora ,que la ejecutan
14. ¿Cuántos tipos de células forman el tejido nervoso? ¿Qué función realizan, cada una de ellas?
Sensitivas:transmiten la infarmacion recibida por los receptores y la envian al SNC
Motoras:transmiten el impulso nervioso desde el SNC hasta los órganos efectores como glándulas o músculos
De asociacion :conectan unas neuronas a otra


15. Completa el siguiente esquema:
Astrocitos
Oligodendrocitos
Células ependimarias
Microglia

Células satélites
Células de schwann





5. ¿Qué representa el dibujo? Indica lo que representa cada uno de los números
1-Nucleo
2-Cuerpo celular
3-Nódulo de randier
4-Axon
5-Células de schwann
6-Botón terminal
7-Dendritas






16. Haz un cuadro de clasificación de las neuronas según su función, indicando en qué consisiste
Sensitivas:transmiten la informacion recibida por los receptores y la envian al SNC
Motoras:transmiten el impulso nervioso desde el SNC hasta los órganos efectores como glándulas o musculos
De asociacion:conectan unas neuronas a otras
17. Haz un cuadro de las neuronas según su estructura e indica los rasgos característicos de cada una de ellas.
Monopolares:con una sola ramificacion en forma deT
Bipolares :con dos ramificaciones que parten de polos opuestos
Multipolares:con varias ramificaciones
18. Indica las funciones de los Astrocitos.
Rodean a los capilares sangrientos o separan al tejido nervioso
19. Pon nombres a la figura siguiente:

1-Oligodetrocito
2-Citoplasma de los oligodentrocitos
3-Axon
4-Nódulo de ranvier
5-Vainas de mielina








20. ¿Qué funciones desarrolla la microglia?¿Y las células satélites?
Su funcion es eliminar las células dañadas y la mielina alterada
Las células satélites dan soporte físico ,protecion y nutricion para las neuronas ganglionares de los ganglios craneales ,espinales y autonómicos en el sistema nervioso peférico

22. Indica la función y características de las células de Schwann
Proporcionan aislamiento ,mielina ,a las neuronas del SNP
Cada célula de schwann rodea a un fragmento de un axion .Su vaina de mielina se situa vecina al axon con el resto de su citoplasma en la zona externa

3. Identifica en la siguiente fotografía, a qué células corresponde y las partes indicadas con números.


1-Capas de mielina producidas por la célula de shchwann
2-Nucleo de la célula de schwann
3-Axon










24. Explica como es la estructura del Sistema Nervioso Central
Las fibras nerviosas o neuronas del SNC se agrupan y se organizan para reformar la onda de excitacion que tiende aatenuarse al pasar de una fibra a otra
En cerebro:se forman circuitos neuronales complejos ,donde neuronas diversas (piramidales ,estrelladas ,etc)se dosponen en capas estableciendo ,entre si ,numerosas conexiones dendriticas
En la médula espiral:sus neuronas establecen contacto con los músculos somáticos ,cuya actividad está regulada por otras neuronas conectadas a diversas áreas del sistema nervioso (ganglios espirales o dorsales,corteza celebral, etc)
25. Define:
a) ganglio:Conjunto de cuerpos neuronales que se encuentran intercalados en los nervios y actúan como centros menores de control de estímulos y respuestas
b ) nervio:Haces de fibras nervioas unidas por una envoltura de tejido conjuntivo llamada epineuro
26. Identifica la siguiente estructura del Sistema Nervioso Periférico y ponle nombres

1-Tejido conjuntivo
2-Vasos sanguineos
3-Epineuro
4-Perineuro
5-Endoneuro
6-Fibras mienílicas
7-Fibras amienílicas